Deux ans après l’obtention du prestigieux label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV), décerné par l’État français, les Fèves Colas Clamecy confirment son positionnement d’excellence avec sa sélection à la Grande Exposition du Fabriqué en France, organisée à l’Élysée les 26 et 27 octobre 2024. Une reconnaissance forte pour notre manufacture, qui perpétue une fabrication artisanale au service des boulangers et pâtissiers, pour la galette des rois au moment clé de l’Épiphanie.

 

Un événement très sélectif sur 2 jours au Palais de l’Élysée

Lancée en 2020 par la Présidence de la République, la Grande Exposition du Fabriqué en France s’impose comme un rendez-vous national incontournable pour valoriser :

• Le savoir-faire français
• La réindustrialisation des territoires
• Les circuits courts et la production locale

Organisé sur deux jours au Palais de l’Élysée, l’événement met en avant des entreprises issues majoritairement de PME et TPE françaises représentatives de secteurs clés comme l’industrie, l’artisanat et l’alimentaire.

 

Les Fèves Colas Clamecy retenues parmi plus de 2 400 candidats

L’édition 2024 confirme le niveau d’exigence de la sélection :

• Plus de 2 400 produits candidats
• Environ 120 produits exposés
• 1 produit sélectionné par département après une double sélection régionale et nationale
• Plus de 10 000 visiteurs accueillis sur le week-end

Véritables joyaux du terroir bourguignon, les Fèves Colas Clamecy font ainsi partie d’un cercle restreint d’entreprises représentatives de l’excellence française.

Au-delà de la sélection, l’événement a généré une forte visibilité médiatique, mettant en lumière les savoir-faire artisanaux. Une opportunité également pour les clients professionnels de la marque, artisans boulangers et pâtissiers, dont les créations autour de la galette des rois ont été mises à l’honneur.

 

Fèves « Made in France » pour galette des rois : la collection mise à l’honneur à l’Élysée

Lauréate de l’exposition, la collection « Made in France » s’appuie sur des codes visuels forts (tricolore, coq, Tour Eiffel, carte de France) pour valoriser le patrimoine français lors de l’Épiphanie.

Elle s’inscrit également dans une réalité plus large : la majorité des fèves Colas Clamecy est fabriquée en France, au sein de la seule et unique manufacture française de fèves pour galette des rois, reconnue pour son exigence et sa maîtrise artisanale.

Pensée pour les professionnels, cette collection permet de se différencier grâce à :

• Des fèves créatives
• Une qualité de fabrication constante
• Des possibilités de personnalisation
• Des supports de communication associés (affiches, certificats d’authenticité, supports de communication…).

L’objectif : permettre aux artisans de faire de la galette des rois un véritable temps fort différenciant en point de vente.

 

Une reconnaissance pour trois générations

Témoignage d’Elodie Colas, Co-dirigeante des Fèves Colas Clamecy

« Un moment unique : nos fèves, lauréates et exposées au Palais de l’Élysée ! C’est bien plus qu’une exposition dans un lieu extraordinaire. C’est la reconnaissance de tout le travail passionné que mon frère Alexandre et moi menons avec notre équipe chaque jour. En tant que patronne française, je m’engage avec énergie, passion et conviction pour représenter et préserver l’artisanat français. Merci à l’État pour cette reconnaissance, et merci à tous ceux qui soutiennent les entreprises qui font rayonner la fabrication française. »

 

 

Fèves pour galette des rois : le prochain rendez-vous Made in France

Dans la continuité de cet engagement, les Fèves Colas Clamecy seront présentes à la prochaine édition de la Grande Exposition du Fabriqué en France, organisée à l’Élysée en novembre 2026 (dates à venir)

Encore une occasion pour les professionnels de découvrir une offre de fèves pour galette des rois Made in France, pensée pour valoriser leurs créations et renforcer leur attractivité en point de vente.

Si vous souhaitez consulter les photos officielles de l’Elysée, rdv sur Flickr.