21 Juin 2024 | A la Une, Notre actualité pour les professionnels
La Manufacture des Fèves Colas Clamecy est heureuse de vous annoncer l’obtention du prix « Coup de Cœur du Public » lors de la 6ème édition des Trophées des Entreprises de la Nièvre 2024 ! Cet événement prestigieux, organisé par la Chambre de Commerce et...
1 Sep 2022 | Notre actualité pour les professionnels
En 2022, la manufacture des Fèves Colas Clamecy obtient le label Entreprise du Patrimoine Vivant, décerné par l’État Français. Ce label réputé reconnaît et certifie le savoir-faire artisanal d’excellence des entreprises françaises. C’est une véritable reconnaissance...
2 Oct 2020 | Notre actualité pour les professionnels
Le grand salon Sirha Lyon reporté au printemps 2021 En pleine épidémie de coronavirus, le Sirha, grand salon de la gastronomie , consacré à la restauration, à l’hôtellerie et à l’alimentation, est maintenu mais repoussé. Prévu fin janvier 2021, il a été...
30 Juil 2020 | A la Une, Notre actualité pour les professionnels
Rencontre avec Gérard Mulot, pâtissier d’exception à Paris Le célèbre Gérard Mulot, pâtissier d’exception à Paris, travaillait déjà avec mon père Jean-François Colas dans les années 1980 et aujoud’hui la maison Mulot continue de nous faire...
2 Juin 2020 | A la Une, Notre actualité pour les professionnels
Comme vous, Fèves Colas Clamecy a travaillé en activité partielle pendant la période de confinement pour lutter contre le Covid 19. Nous avons mis place toutes les procédures imposées dans les structures de production (gel hydroalcoolique, masques, respect des...
7 Avr 2020 | A la Une, Notre actualité pour les professionnels
Une collection unique de fèves pour galette des rois Made in France Fèves Colas Clamecy a imaginé une collection de fèves personnalisées pour galette des rois pour la fête de l’épiphanie, made in Burgundy ! Les Belles histoires naissent de belles rencontres....
