« Colas, Un vrai exemple de savoir-faire »
Très bel article du Journal du Centre
» De l’artisanat pur, assorti à un véritable savoir-faire et à quatre-vingts ans d’expérience. La Faïencerie d’art Colas, une vraie réussite. Colas, un vrai exemple de savoir-faire …
Difficile de trouver mieux pour donner le coup d’envoi de la Semaine nationale de l’artisanat, d’aujourd’hui à vendredi 23 mars, que de se plonger au cœur d’un savoir-faire artisanal de premier plan, la Faïencerie d’art et créations Colas.
La chambre de métiers et d’artisanat de la Nièvre a bien choisi. « Nous voulions une entreprise modèle qui répond aux préoccupations sociales, économiques et environnementales de la population », a confié, hier, le président Emmanuel Poyen. »
Il y a le magasin proprement dit, où sont alignés les joyaux, visibles par tous. Et puis, il y a, un peu plus loin, en passant le pont de Bethléem, l’atelier, où sont, notamment, pensées, conçues et réalisées les célèbres fèves. « Le respect de la tradition et l’innovation sont les deux moteurs qui nous font avancer », a expliqué, Alexandre Colas. « L’atelier de création des fèves est le plus ancien de France. C’est aussi un endroit spécial, où, on peut le dire, nous puisons notre inspiration. »