Journées Professionnelles de la Minoterie Bourseau

L’Equipe des Fèves Colas Clamecy avec notre client la Boulangerie Pâtisserie Chisson. Boulanger pâtissier, depuis 40 années, avec pour principe, la qualité des produits .  Après s’être distingués lors de nombreux concours, notamment celui de la Meilleure Boulangerie de France sur M6,  la Boulangerie Pâtisserie Chisson a relevé un nouveau défi : l’obtention de l’unique Label Rouge sur la baguette de tradition Française la Bagatelle